Prisca Visser ist eine Fotografin mit einer Vorliebe für die freie Natur. Für die Biesboschlinie geht sie regelmäßig hinaus, um Geschichten einzufangen. Dieses Mal nimmt sie eine Sie schaut sich das Bestäuben von Weiden im Naturschutzgebiet de Pannekoek im Biesbosch an und besucht dann den Korbmacher Versteeg in Wijk en Aalburg.
Es ist ein schöner Januartag, als ich die Böschung hinunter in das Außengebiet der Pannekoek gehe. In der Ferne höre ich eine Männerstimme singen und zwischen den Bäumen sehe ich orangefarbene Arbeitsjacken schimmern. Heute werde ich den Spuren der Weide folgen, dem vielleicht häufigsten Baum in dieser Gegend. Die Weiden werden im Winter beschnitten oder 'gekappt'. Bas ist einer der Arbeiter, die für das Beschneiden zuständig sind. "Einmal alle drei Jahre werden die langen Äste der Weide abgeschnitten", sagt er. "Wir haben dieses Stück Land in drei Parzellen aufgeteilt. Dieses Stück bestäuben wir jetzt, das andere im nächsten Jahr und den hinteren Teil haben wir letztes Jahr gemacht." Die anderen Männer schließen sich ihm an. "Es macht Spaß, auf diese Weise zusammenzuarbeiten, und es ist wunderschön in der Natur. Aber es kann auch sehr anstrengend sein, wenn es stürmt und regnet. Am schönsten ist die Arbeit, wenn es ein bisschen gefroren ist, dann kann man bequem auf dem gefrorenen Boden laufen." Nach einem Gespräch machen sie sich wieder an die Arbeit. Bündel von abgeschnittenen Ästen werden über die schmalen Wege geschleppt und über einem Graben aufgestapelt. Ich kann deutlich sehen, dass die Äste oft schräg abgeschnitten sind. Bas hat mir gerade erklärt, dass dies geschieht, um zu verhindern, dass die Weide aufgrund von stehendem Wasser in einer Sägewunde verrottet. Wenn der Asthaufen hoch genug ist, wird ein dickes Seil um ihn gelegt. Nachdem alle Weiden geschnitten wurden, werden die Äste mit einem Lastwagen abgeholt, um sie zu verarbeiten. Biesbosch MuseumEiland Aber bevor wir weitergehen, möchte ich zu den Ursprüngen zurückkehren, und der perfekte Ort dafür ist .
Biesbosch MuseumEiland Schon von außen ist das Haus ein wahrer Augenschmaus. Von einer dicken Erdschicht bedeckt, sieht es aus wie eine riesige, versteckte Hütte zur Beobachtung von Wildtieren. Aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Als ich durch die Tür trete, bin ich sofort beeindruckt, wie hell und geräumig es ist. Die Decken sind hoch, und die minimalistische Einrichtung sorgt dafür, dass der Fokus auf der atemberaubenden Aussicht auf der Rückseite des Gebäudes liegt. Es riecht nach Kaffee und es herrscht ein leises Gemurmel. Biesbosch MuseumEiland Heute treffe ich Peter van Beek, den Direktor des . Wenn mir jemand alles über die Ursprünge der Weidenproduktion erzählen kann, dann ist er es. "Nein, die Weiden sind nicht von selbst hierher gekommen", erklärt mir Peter. Nach dem großen Deichbruch füllte sich der Biesbosch und war jahrzehntelang den Gezeiten ausgeliefert. Die ersten Binsen begannen zu wachsen, von denen der Biesbosch seinen Namen hat. Mit der Zeit verdichteten sich die Platten und es konnte sich Schilf bilden. Die Bewohner pflanzten dort selbst Weidenbäume an, um sie neben dem Schilf und den Binsen zu schneiden. Wenn die Qualität gut genug war, wurden jedes Jahr Zehen geschnitten, sogenannte Schnittweiden. Für die gröberen Büschel wurden alle drei/vier Jahre Schnitte durchgeführt, die sogenannten Choprienden.
Es war eine bleierne Arbeit. Im Museum gibt es darüber viel zu lesen und zu sehen. Es gibt zum Beispiel originales Schuhwerk, große Holzschuhe, die mit Lederstücken überzogen sind, um möglichst trocken zu bleiben. "Die Strauchwerker verbrachten die ganze Woche im Strauch, das muss sehr hart gewesen sein, vor allem im Winter", fährt Peter fort. "Das können wir uns heute kaum noch vorstellen." Der Ertrag aus den geschnittenen grienden, den dünnen Zweigen, wurde zum Flechten von Körben und Reusen für den Fischfang verwendet. Die dickeren Bündel aus einer Niederwaldweide wurden vor allem für Dächer, Möbel und zum Beispiel Besenstiele verwendet.
Nach den Erklärungen ist Zeit für einen Rundgang durch das Museum selbst. Wir werden durch die Zeit geführt, sehen die Ursprünge des Biesbosch und erfahren, dass die Fischerei wichtig war. Überall sehen wir die Weide, die sich wie ein roter Faden durch die Geschichte zieht. An der Decke hängen mehrere Fischreusen aus geflochtener Weide.
Nach der Flutkatastrophe von 53 bauten die Niederlande in kürzester Zeit ein Schutzsystem gegen das Wasser, die Deltawerke. Dadurch wurde die Fischerei eingeschränkt, aber es gab einen großen Bedarf an Weidenpflanzungen! Weidenzweige verdauen kaum, wenn sie unter Wasser stehen. Die Menschen begannen, in großem Stil riesige geflochtene Matten zur Verstärkung von Deichen und Buhnen zu verwenden. Die so genannten "Platinen" wurden mit Steinen beschwert, damit sie an ihrem Platz blieben.
Noch heute werden Weidenzweige im Wasserbau verwendet. Sie ist nachhaltig, weil sie schnell wächst und zudem nahe am Wasser liegt. Der Rundgang durch das Museum ist so angelegt, dass wir bei dem enden, was man in der Natur im Biesbosch sehen kann. Biber natürlich, aber vor allem im Winter ist der Eisvogel mit seinem farbenprächtigen Federkleid gut zu sehen. In einer Vitrine ist ein ausgestopfter Stör zu sehen. Ein riesiges Tier, kaum zu glauben, dass es hier herumschwimmt.
Mein nächster Halt ist der Korbmacher Versteeg in Wijk en Aalburg. Denn ich möchte wissen, was mit den Weidenbäumen passiert, wenn sie einmal beschnitten sind. Arie Versteeg empfängt mich herzlich und bittet mich in seine Spülküche. Als der Kaffee eingeschenkt ist, beginnt er zu erzählen. Arie ist Korbmacher in der dritten Generation und hat das Handwerk von seinem Vater gelernt. Das Flechtwerk wird noch immer von Hand gefertigt, wie in alten Zeiten. Anhand von Fotos und Videos erklärt er mir den Prozess. Die Zehen werden geschnitten, wenn sie noch dünn sind. Dann sind sie am biegsamsten für das Flechten. Danach gibt es mehrere Möglichkeiten. Für weiße Zehen wird ein Zweig geschält und zum Trocknen ausgelegt. Bufteen, die rötlich-braune Sorte, erhält man durch Kochen mit Schale und anschließendes Entfernen der Schale. Grauer Zeh ist ein Zweig, der mit Schale getrocknet wird. Bevor die Arie mit Bufteen geflochten werden kann, muss sie zunächst gekocht werden. Dies geschieht in einem großen Behälter mit Wasser, das erhitzt werden kann. "Früher wurde das über einem großen Ofen gemacht, den wir mit Holzresten befeuerten", sinniert Arie. "Unsere ältesten Kinder werden sich wahrscheinlich noch daran erinnern. Jetzt sind wir moderner und heizen mit Strom."
Er nimmt mich mit in seine Werkstatt. Drinnen riecht es frisch, es erinnert mich an den Frühling. Der Geruch von Weide. Arie setzt sich auf ein Holzbrett und zieht eine niedrige Werkbank zu sich heran. Er arbeitet gerade an einem Spezialauftrag eines Kunden; es wird ein riesiger Korb werden. In Windeseile fliegen seine Finger über die Zweige. Nach jedem Schlag sorgt ein fester Klaps dafür, dass das Geflecht fest sitzt. Im Raum entsteht ein Rhythmus: flechten - flechten - klatschen, flechten - flechten - klatschen. Nachdem die ersten Reihen gemacht sind, schneidet er die überstehenden Teile mit einer scharfen Schere ab. Die Reihe darüber wird etwas anders, unter Aries Händen bildet sich ein Muster in den geflochtenen Zweigen. Bewundernd verfolge ich die Bewegungen seiner Hände, hier ist ein Handwerker am Werk. Endlich kann ich mich im Laden umsehen. Körbe in allen Formen und Größen stapeln sich an den Wänden. Bei einigen kann ich deutlich den Farbunterschied von weißem Zeh oder Bufteen erkennen. Ich bin schon seit einiger Zeit auf der Suche nach einem Fahrradkorb und hier sehe ich ihn so hängen. Der kommt mit mir nach Hause!
Wussten Sie schon?
Biesbosch MuseumEiland - Das Restaurant ist das ganze Jahr über geöffnet? Erfahren Sie wie Prisca alles über die Ursprünge des Biesbosch und genießen Sie eine Tasse Kaffee im Restaurantbereich.
- In den Wintermonaten können Sie einen Blick auf die Arbeit im Hain werfen, vorausgesetzt, Sie halten etwas Abstand?
- Eine Kopfweide wächst einfach zu einem großen Baum heran, wenn sie nicht bestäubt wird?
- Im Winter ist der Biesbosch vielleicht am schönsten für einen langen Spaziergang?
- Bufteen sind Weidenzweige, die erst gekocht und dann geschält werden?
- Sie auch zum Korbmacher Versteeg gehen können, um maßgefertigte Weidengeflechte zu erhalten?
Biesbosch MuseumEiland Möchten Sie auch den Korbmacher Arie Versteeg besuchen? Hier finden Sie eine Liste der Orte, die Prisca besucht hat:
- Biesbosch MuseumEilandHilweg 2 in Werkendam. Es gibt ausreichend Parkplätze und eine Ladestation für Elektrofahrräder. Besonders im Winter kann man in der Gegend wunderbar wandern. Die Ruhe und Stille ist außergewöhnlich und entlang des Weges sehen Sie viele Tiere wie Hasen, verschiedene Vogelarten und vielleicht begegnen Sie einem fleißigen Biber.
- Versteeg-Körbe, Polstraat 19a in Wijk en Aalburg. Das Geschäft bietet eine große Auswahl an Körben, aber Sie können dort auch maßgeschneiderte Bestellungen aufgeben.
Text und Fotos: www.priscavisser.nl. Hier finden Sie alle Blogs von Prisca.